Pulled Pork | ready to eat | Sachsenglück Schwein
Produktnummer:
1343
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Produktinformationen "Pulled Pork | ready to eat | Sachsenglück Schwein"
Pulled Pork ist weltweit ein beliebtes BBQ-Gericht und auf jedem Streetfood-Festival vorhanden. Es gehört zu den traditionellen "Low & Slow"-Gerichten. Pulled Pork bildet neben dem bekannten „Beef Brisket“ und den Spare Ribs die „Holy Trinity“, also die Heilige Dreifaltigkeit des Barbecues. Für diese Köstlichkeit findet für gewöhnlich die Schweineschulter oder der Schweinenacken Verwendung und wird im Smoker, auf dem Grill oder auch ganz traditionell im Backofen zubereitet.Für ca. 5 PortionenGewicht: 1 kg je Stück*Zutaten Marinade: Pflanzenöl (Raps, Raps vollgehärtet), Speisesalz jodiert, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Hefeextrakt, GewürzextrakteLagerung: 3-5 Tage im Kühlschrank bei 6-7 °C*Bitte beachten Sie, dass die Fleischware per Hand von uns zugeschnitten wird, sodass Gewicht und die Größe leicht variieren können.